「鐵路便當節」登場 台北館推「限定懷舊便當」

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臺北市政府觀光傳播局今年首次參加「鐵路便當節」,6月9日起至6月12日於臺北火車站北二門,設立「臺北館」,推出限定懷舊便當,結合在地品牌與特色美食,邀民眾重溫懷念的好味道!觀傳局表示,除在地特色便當,現場並復刻重現大稻埕「亭仔腳」與大稻埕夏日煙火場景,邀請全國民眾一同拍照打卡!

觀傳局表示,為攜手在地商圈結合北市大型活動行銷宣傳臺北,特別邀請大稻埕在地店家及觀光旅館一同參與「鐵路便當節」,包括大稻埕迪化街老屋餐廳「稻舍食館」、融合漢藥與南北貨「本草派對」、走懷舊經典風「六福客棧便當」、漢普頓酒店《柒洋樓》的私廚鐵道便當等,以在地食材推出限量經典便當。

觀傳局介紹,百年米行轉型為主打米食的餐廳「稻舍食館」推出深受饕客喜愛的「雙棗燉牛頰肉飯」,牛肉結合大稻埕中藥行精選的紅棗及黑棗燉煮而成,牛頰肉Q彈帶勁、牛筋入口即化,搭配新鮮台灣米,將阿嬤的食譜經典呈現。還有,在大稻埕舉辦多年的「本草派對」,本次與復古風格的餐酒館「Cog & J」合作,以台灣小吃四神湯與銀耳蓮子羹為發想,結合迪化街的漢方茶飲,推出一款溫順帶有清爽茶香的補冬概念mocktail「四臣甜湯」,翻轉遊客對於漢藥、南北貨的印象。

另外,為共同推廣大稻埕夏日節,觀光旅館也將懷舊經典古早味用新的方式呈現給大家。觀傳局推薦,來自漢普頓酒店全新餐廳「柒洋樓」,推出2款「私廚鐵道便當」,秘製東坡肉、蝦球與古早味高麗菜飯等豪華組合,每道菜都可以用味蕾追尋記憶,喚起民眾懷舊時光。六福客棧便當則復刻「六福客棧金鳳廳」明星招牌菜「明爐烤鴨」,重現令人魂牽夢縈的獨門醬汁,精準火候烤至皮酥肉嫩的烤鴨,色豔味鮮,一口咬下彷彿回到當年金鳳廳飲茶的懷舊時光。

觀傳局補充,今年「大稻埕夏日節」將於7月1日至8月20日在大稻埕碼頭、延平河濱公園盛大登場,每週三晚上都會施放夏日煙火秀,8月20日閉幕當天更將有大型煙火展演,提前陪大家一起度過浪漫七夕。除了煙火表演,更與在地商圈業者、旅行社合作推出專屬優惠活動及街區、遊船行程,歡迎來臺北感受煙火展演、水岸夜景與舊城文化,來一場浪漫夏日旅行。

《鐵路便當節》臺北館於6月9日至12日每日上午11點至下午7點於臺北火車站北二門開放參觀及購買,喜歡古早好滋味的饕客們,敬請把握機會,一起探尋城市好味道!

《鐵路便當節》臺北館

地點:臺北市中正區北平西路3號

時間:112/6/9-112/6/12 上午11點至下午7點

本文來源:台灣好新聞

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